Este es el currículum de Alejandro Sacha Barrio Healey:  nació en París y fue educado en Inglaterra, Venezuela y Perú. Sus estudios universitarios los realizó en la Universidad Nacional Agraria La Molina, luego partió a Venezuela a estudia Medicina Complementaria y obtuvo una licenciatura en el International College of Oriental Medicine, en Sussex; posteriormente, en Londres estudía Osteopatía Craneosacral en el College of Craniosacral Therapy. Recientemente culminó sus estudios de postgrado en medicina herbolaria en la Universidad de Medicina Tradicional China de Nanjing. Actualmente labora en el centro internacional de Terapia e Investigación Herbolaria en Lima.

Aquí hace algunas aclaraciones acerca de las falsas bondades de la leche. 

Seguramente todos esos seudomédicos y seudonutricionistas que terminaron la carrera hace 30 años y no volvieron a coger un libro para actualizar sus conocimientos, se estén echando las manos a la cabeza al escucharlo...  

http://www.youtube.com/watch?v=Lnl6-Z7LiUc